講師のゆうきと申します。

米粉の美味しさや魅力に気付き米粉料理に興味を持ちました。

また、小麦アレルギーの方を間近で見て、アレルギーの方にも米粉料理を知ってもらい食べていただけたらなという気持ちで教室を始めました。

アレルギーでない方にも米粉料理の魅力を知っていただけると幸いです。

当レッスンでは、独自のメニューも多数取り入れています。様々なお菓子やパンをお楽しみください。

美味しい米粉のパンやお菓子を皆さまと一緒に作ることを待ち遠しくしております。

よろしくお願いいたします(^-^)

frog工房米粉パン師範コース資格認定

米粉ナチュラルおやつアドバイザー資格認定

食品衛生責任者

大阪府営業許可

奈良県営業許可

奈良市営業許可

兵庫県営業許可